新疆笑厨食品有限公司

Post date:2020-05-08 16:12:12

计量手段的提高带动产品质量提升




新疆笑厨食品有限公司始建于1992 年,是一家以制造、销售调味品和植物蛋白饮料为主的食品生产企业。其技术装备、工艺水平、生产规模、产销量、经济效益位居新疆乃至西北五省同行业首位,产品质量达到国内同类产品先进水平。多年来,笑厨公司始终坚定不移地实施质量经营战略和品牌经营战略,使笑厨系列产品在市场上具有较高的知名度和美誉度,深受新疆各族人民的喜爱。品连续通过“新疆名牌产品”及“新疆著名商标”认定。经过多年的努力,先后通过了ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系认证。笑厨公司以国家“一带一路”倡议为契机, 创新企业发展,实现产业升级,走质量、品牌、效益型发展道路,促进新疆调味品和特色农产品精深加工的大发展。



一、背景情况

计量管理是企业维持自身形象,处理好与客户切身利益关系的重要管理方式。为了保证计量单位的统一、准确和一致,公司采用了集科学、技术和法制为一体的计量管理模式,旨在发挥计量管理系统的整体性功能,使得企业的经济效益与社会效益得以契合。计量管理是一个系统工程,只有全面提高企业素质,不断提高计量管理工作和产品服务质量,降低物质消耗、节约能源,才能有市场竞争力。一个企业的生产经营能正常进行,必须以质量为中心,标准化与计量管理工作为基础,企业生产的产品质量是否符合标准,只有通过计量检测才能最后判定,企业计量是控制生产过程、工艺参数、确保加工质量的主要技术措施。因此,企业高度重视并认真做好计量管理工作,建立健全了计量体系, 配备了质量检验、生产经营、能源消耗等必需的计量器具。

二、技术措施及效果

为了提高酱油、食醋等调味品灌装质量和效率,公司引进ZX 直线定量灌装机,旨在提高企业技术创新力以及提升产品质量,提高生产效率等。公司主要生产调味品,与人们日常生活息息相关。计量手段的提高,带动产品质量提升,从而提高人们的生活质量。该机器自动化程度高,运用在企业,大大提高了工业企业的效率。

1.技术创新

整机采用一体化设计,采用PLC、光电、触摸屏等高质量元件,系统操作、调整方便,人机界面友好,利用新颖的自动控制技术,以实现较高精度的等液面灌装,操作简单、易行。

2.产品升级

此灌装机灌装范围大,可运用在食醋、酱油等调味品灌装中。在瓶型标准的前提下,灌装液面控制精度高。灌装时间调整用实际测量修正法,数字显示控制。操作简便,清洗、维修方便,维护成本低。

3.工艺过程控制

采用自行研发设计的负压灌装头,有效防滴漏。定位控制系统可防止光电误计数。单气缸稳定下潜,瓶口有效定位。

一体化设计防止了杂菌侵染,自动控制提高了生产效率,产品外观质量以及内在质量均得到提高。该计量产品的运用,提高了生产效率,从各方面促进企业的生产迈向新的台阶。

三、感受体会

今后公司将结合企业经济发展需要,从以下方面加强计量工作能力建设:加强人才队伍建设,以公开、平等、竞争为原则,建立开放、协作的用人机制;优化计量工作流程,做到简明、清晰、准确;提升安全计量、能源计量、质量计量的检测能力;完善计量管理体系建设,通过推行检定工作绩效考核制度、薪酬制度等管理制度,建立符合现代化计量发展的质量管理体系;加快人员配合,夯实项目建设,更好地为企业和社会经济发展服务。


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